Гренки ароматные из черного хлеба с баклажанами
Для рецепта вам потребуется:
- черный хлеб - 6 ломтиков
- чеснок - 4 зубчика
- сыр (твердый) - 100г
- баклажаны - 1 шт.
- майонез - 100г
- масло растительное
- зелень - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гренки ароматные из черного хлеба с баклажанами необходимо...
У хлеба снимите корочку и нарежьте небольшими ровными квадратиками, размером около 5х5 см. Обжарьте хлеб на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Баклажаны помойте, обсушите, нарежьте вдоль ломтиками, толщиной 3-4 мм. Баклажаны обжарьте на растительном масле.
Сыр натрите на мелкой терке, чеснок раздавите и мелко нарежьте, смешайте с сыром и заправьте майонезом.
Намажьте приготовленной сырной массой гренки, сверху уложите ломтики баклажанов, свернув их в трубочки в виде розочки, украсьте зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
