Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.12.2017




Мясные рулеты

Мясная котлета в вафельной корочке


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: мясорубка
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мясо (для фарша) - 300г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • яйцо - 4 шт.
    • соль - по вкусу
    • перец черный (молотый) - по вкусу
    • вафельные коржи - 100г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Мясная котлета в вафельной корочке необходимо...

    Приготовить мясной фарш для котлет. Пропустить мясо через мясорубку, смешать с мелко нарезанным луком, солью и перцем.

    Распределить мясной фарш по вафельному коржу. Накрыть вторым коржом и разрежать на несколько частей.

    Яйца размешать с солью. Опускать каждую котлету в вафельной оболочке во взбитое яйцо и обжаривать на масле с 2х сторон до образования золотистой корочки. Подавать к столу горячей.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование