Рецепты в беконе
Закуска на шпажке из ананаса в беконе
ананас (свежий) - 1кг; бекон (тонкие ломтики) - 10 шт.
Капуста брюссельская в беконе
капуста брюссельская - 200г; бекон подкопченный – около 200г; соль – по вкусу; масло растительное - 1 ст.л.
Шашлык из куриной печени в беконе
печень куриная - 1кг; бекон (подкопченный) - 250г; черный перец - около 1 ч.л.; чеснок - 2-3 зубчика; соль - по вкусу; лук репчатый - 1 шт.
Судаки в беконе
судак - 3-4 шт. (небольшие рыбины); бекон (подкопченный) - 300г; соль - по вкусу; черный перец молотый - по вкусу; лимон - 1/2 шт.; укроп свежий - 3-4 шт.
Шашлык из печени в беконе
печень говяжья (или свиная) - 1кг; молоко - 500 мл; бекон (подкопченный) - 250г; лавровый лист - 1 шт.; черный перец - около 1 ч.л.; чеснок - 2-3 зубчика; соль - по вкусу.
Сосиски в беконе
сосиски - 10 шт; бекон - 10-15 шт. (тонкие длинные ломтики); чеснок - 1-2 зубчика; растительное масло для жарки
Крылышки в беконе и соусе барбекю
куриные крылья - 500г; бекон (лучше подкопченный) - 20 ломтиков (длинных, тонких); соус барбекю - 100 мл.
Закуска из авокадо в беконе
авокадо - 1 шт.; копченый бекон - 8 ломтиков; соль - по вкусу; молотый черный перец - по вкусу; кумин - по вкусу; лимон (сок) - 1 ст.л.
Курица в беконе c картофелем
курица - 1 шт.; лук - 4 шт. (маленьких головки); картофель - 600г; яблоко - 4 шт.; бекон сырой - 150г; соль - по вкусу; перец молотый - по вкусу; розмарин свежий - 1 веточка; вода - 100 мл; масло подсолнечное - 50 мл.
Фаршированные сыром бри шампиньоны в хрустящей ветчине (беконе)
шампиньоны (маленького размера) - 500г; сыр бри (или камамбер) - по вкусу; сыровяленая ветчина (или бекон) - около 150г; растительное масло, соль - по вкусу.
Спаржа, запеченная в беконе
зеленая спаржа - 500г; бекон (копченый, нарезанный тонкими пластинами) - около 300г
Креветки в беконе
креветки (большие, сырые); бекон (или прошутто, или любая сыровяленка); для маринада: растительное мало; соевый соус; устричный соус; чеснок.
Чешская закуска из красных перцев с сыром и беконом
красный сладкий перец - 5 шт.; копченый бекон - 200г; сыр дор-блю - 170г; для заправки: оливковое масло; соль; перец.
реклама