Черная икра на муссе из авокадо
Для рецепта вам потребуется:
- авокадо - 2 шт.
- сливки (30%) - 80г
- икра черная - 60г
- салат лолло-россо - 25г
- помидоры - 4 шт.
- перец сладкий - 40г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Черная икра на муссе из авокадо необходимо...
Очистить авокадо, поместить в блендер, добавить сливки, соль и взбить до пышной однородной массы. С помощью формы выложить на блюдо, сверху положить икру.
Помидоры разрезать на 4 равные части, вырезать сердцевину и получить форму лепестков. Все выложить на тарелку, посыпать болгарским перцем, нарезанным кубиком. Блюдо украсить салатом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
4 фото
7 фото
4 фото
6 фото
реклама
