Холодец из курицы
Для рецепта вам потребуется:
- курица - 1.5-2кг
- морковь - 1 шт.
- петрушка (корень) - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- черный перце (горошек), соль - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Холодец из курицы необходимо...
Курицу варить с кореньями на медленном огне около 20 мин, затем, посолив - до готовности. В конце варки добавить пряности. Мясо курицы отделить от костей и нарезать на кусочки.
В формочки уложить зелень петрушки, нарезанную морковь, куриное мясо, зеленый консервированный горошек. На основе горячего куриного бульона приготовить заливку с желатином, залить подготовленные продукты и дать застыть.
Этот холодец подают с овощными салатами, майонезом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
3 фото
10 фото
4 фото
6 фото
5 фото
реклама
