Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 22.11.2017




Рецепты из тыквы

Запеканка из творога с рисом и изюмом


Запеканка из творога с рисом и изюмом
  • Сложность: легкo
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта запеканки вам потребуется:

    • рис - 1.5 стакана
    • творог - 250г
    • творожная масса (с изюмом или курагой) - 500г
    • изюм (желательно черный) - 0.75 стакана
    • мука - 2 ст.л.
    • сахар - 2 ст.л.
    • яйцо - 2 шт.

    Рецепт приготовления запеканки:

    Замочить изюм в горячей воде на 10-15 минут.

    Отварить рассыпчатый рис, слить воду, промыть в холодной воде. Смешать творог и творожную массу, добавить изюм, 2 белка и 1 желток, сахар, рис и муку. Масса должна получится как не очень крутое тесто и не должна растекаться.

    Выкладывать массу в жаропрочную форму, смазанную растительным маслом. Взбить желток и аккуратно смазываем верх запеканки. Готовить в предварительно разогретой до 180С до появления золотистой корочки примерно 30-35 минут. После запекания дать остыть в форме.


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование