Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Творожная запеканка с гречкой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • гречневая крупа (готовая) - 2 стакана
    • творог (сухой) - 350г
    • сахар - 1/2 стакана
    • яйцо - 3 шт.
    • соль - 1/2 ч.л.
    • сливочное масло (для смазки формы).

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Творожная запеканка с гречкой необходимо...

    Смажьте сливочным маслом прямоугольную форму для выпечки. Смешайте гречку, сахар и творог. Отставьте на время.

    Отделите желтки от белков. Желтки взбейте до белесой пены, добавьте в гречку с творогом. Белки взбейте с щепоткой соли до крутой, но не блестящей пены. Пена должна оставлять мягкие, не крутые пики. Осторожно вмешайте белки в гречку с творогом.

    Распределите массу на дне подготовленной формы. Разровняйте верх. Выпекайте 30 минут при 200С, пока верх не подрумянится.

    Дайте остыть, прежде чем разрезать на квадратики.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование