Суп с рисом и стручковой фасолью
Для рецепта вам потребуется:
- стручковая фасоль (замороженная) - 600г
- помидор - 3 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- рис - 1 стакан
- твердый сыр (тертый) - 6 ст.л.
- оливковое масло - 6 ст.л.
- сливочное масло - 3 ст.л.
- вода - 1.2 л
- черный перец (молотый), соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп с рисом и стручковой фасолью необходимо...
Мелко нашинковать лук и спассеровать его на оливковом масле до размягчения на слабом огне, добавить фасоль, перемешать, тушить 5 мин, постоянно помешивая.
Ошпарить помидоры, снять с них кожицу и мелко нарезать.
Добавить помидоры к фасоли с луком, посолить и поперчить, тушить еще 5 мин. Всыпать рис и готовить еще 3 мин, добавить сливочное масло, перемешать.
Добавить к овощам воду, довести суп до кипения и варить до готовности риса.
Перед подачей посыпать суп тертым сыром.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
7 фото
7 фото
7 фото
4 фото
6 фото
реклама
