Суп из смородины с клецками
Для рецепта вам потребуется:
- смородина черная или красная - 300г
- крахмал картофельный - 2 ст.л.
- сахар - 3/4 стакана
- сливки - 1/2 стакана
- вода - 1.5 л
- клецки - 300г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп из смородины с клецками необходимо...
Смородину промывают, разминают и отжимают. Полученный сок охлаждают. Дальше суп готовят так же, как и суп клубничный со сливками.
Оставшуюся мезгу заливают кипятком и варят в течение 10—15 мин. Затем процеживают, добавляют сахар и доводят до кипения.
Картофельный крахмал разводят небольшим количеством воды и вливают в кипящий отвар, хорошо размешивают, соединяют с соком и охлаждают.
При подаче в суп кладут клецки, сливки или сметану.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
3 фото
6 фото
6 фото
8 фото
7 фото
9 фото
реклама
