Пряный гороховый суп с чечевицей
Для рецепта вам потребуется:
- лук репчатый (мелко порезанный) - 1 шт.
- карри (порошок) - 2 ч.л.
- картофель (очищенный и порезанный) - 150г
- овощной бульон (горячий) - 800 мл
- горошек (замороженный) - 350г
- зеленая чечевица (консервированная) - 400г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пряный гороховый суп с чечевицей необходимо...
Нагреть 1 ст. л масла в кастрюле и обжарить лук до мягкости. Добавить порошок карри и готовить минуту на медленном огне.
Добавить картофель и бульон, накрыть и варить 10 минут, затем добавить горошек и чечевицу. Довести до кипения, варить, накрыв крышкой, еще 5 минут.
Взбить в пюре в кухонном комбайне или блендере не в полное пюре. Приправить по вкусу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
4 фото
4 фото
5 фото
5 фото
6 фото
реклама
