Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Густой гороховый суп


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: тушение, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • замороженный горошек - 500г
    • картофель - 400г
    • суповой набор овощей - 200г
    • корейка - 100г
    • бульон - 750 мл
    • лук репчатый - 2 шт.
    • сосиски (вареные) - 4 шт.
    • майоран
    • чабрец - по вкусу
    • соль
    • перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Густой гороховый суп необходимо...

    Очистить и порезать картофель, мелко порезать корейку и лук. Лук и корейку положить в мисочку и потушить в закрытой посуде 3 минуты при 100%. Добавить горошек, картофель и суповой набор овощей, залить все это бульоном и варить 23-24 минуты при 100%.

    После этого добавить нарезанные сосиски, специи, и варить еще 11- 12 минут при 70%. В конце приготовления суп посолить, поперчить и подавать на стол.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование