Холодный крем-суп из огурцов и креветок с кефиром
Для рецепта вам потребуется:
- огурец - 1 шт.(500г)
- имбирь (свежий) - 30г
- красный чили - 2 шт.
-
кориандр - веточка
- кефир - 1л
- сахар - 1 ч.л.
- креветки - 200г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Холодный крем-суп из огурцов и креветок с кефиром необходимо...
Огурец начистить и порезать на 0,5 см кубики. Легко посолить и оставить на 15-20 мин. Имбирь очистить и натереть или очень мелко порезать, как и чили.
Кефир размешать и всыпать в него отжатый огурец, добавить сахар, имбирь, чили, нарезанный кориандр и поставить в холодильник на 1 час.
Креветки разложить по тарелкам, вылить на них суп и посыпать кориандром.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
9 фото
5 фото
6 фото
реклама
