Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Морковно-молочный суп с имбирем


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение
  • Для рецепта вам потребуется:

    • морковь - 750г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • сливочное масло - 1 ст.л.
    • овощной бульон - 1 л
    • сливочное сыр - 120г
    • молоко - 120 мл
    • кориандр (рубленый) - 1 ст.л.
    • хрустящие хлебцы (ломтики) - 8 шт.
    • соль, перец, сахар - по вкусу
    • имбирь (рубленый) - 1 ч.л.
    • йогурт - 150г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Морковно-молочный суп с имбирем необходимо...

    Морковь нарезать ломтиками. Лук нарубить и потушить с морковью в сливочном масле. Влить бульон и тушить 20 минут. Перемешать сыр, 2 ст. л. молока и рубленый кориандр. Намазать на 4 ломтика хлебцев и накрыть оставшимися ломтиками.

    Вынуть из супа 1/З моркови. Сделать из супа пюре и влить оставшееся молоко. Приправить солью, перцем, сахаром и имбирем. Положить морковь в суп, влить йогурт и подавать с хлебом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование