Окрошка на квасе
Окрошка по-татарски
квас, мясо (отварное), репчатый лук, огурцы, яйцо, катык, укроп, лед (пищевой), соль, сахар...
Окрошка с курицей и перепелиными яйцами
куриные грудки, картофель, редис, зеленый лук – 1/2 пучка, перепелиные яйца, огурцы (свежие), квас или кефир, соль, перец, сметана для заправки....
Грибная окрошка с бобами
хлебный квас, свежий огурец, соленый огурец, соленые грибы, свежее яблоко, моченое яблоко, картофель (вареный), свекла (печеная), бобы, горчица, черный перец (молотый), сахар, соль, сметана, зеленый лук, укроп и петрушка (зелень)...
Окрошка с маринованными фруктами
хлебный квас, соленые огурцы, маринованных и соленые грибы, яблоко, моченое яблоко, картофель (вареный), свекла (вареная), маринованные сливы, вишни и виноград, горчица, растительное масло, соль, черный перец (молотый), зелень...
Окрошка с фасолью и копченостями
хлебный квас, копченая колбаса, фасоль, помидор, лук репчатый, соль...
Окрошка «Хрустящая»
хлебный квас, капуста, капуста кольраби, морковь, зеленый лук, сметана, соль...
Окрошка «Хлебная»
хлебный квас, ржаной хлеб, колбаса, сыр, яйцо (вареное), огурец, сметана, зеленый лук, укроп и петрушка (зелень), соль...
Окрошка с огуречной травой
говядина, яйцо, картофель, лук зеленый, трава огуречная, сметана, сахар, горчица, укроп, квас хлебный, соль...
Окрошка с языком
хлебный квас, говядина, окорок, язык, огурцы, лук зеленый, яйцо, сметана, соль, сахар, горчица, укроп (зелень)...
Окрошка с черемшой
картофель, яйцо, огурец, редис, черемша (стебли), вареная колбаса, зеленый лук, укроп (свежий), квас, соль, сметана/майонез....
Рыбная окрошка с малосольными огурчиками
картофель (вареный), яйцо (вареное), огурец малосольный, рыба, хрен острый, укроп, соль, перец, квас хлебный...
Окрошка с ветчиной
ветчина, огурцы, хлебный квас, зеленый лук (нарезанный), яйцо, сметана, сахар, соль, укроп, хрен...
Окрошка на квасе с охотничьими колбасками
картофель, квас хлебный, редис, колбаса вареная, огурцы, колбаски охотничьи, укроп, лук зеленый, яйцо, майонез – по вкусу....
реклама