Окрошка на квасе
Окрошка с рыбой и грибами
вареная или жареная рыба, картофель, свежие или соленые огурцы, свекла, соленые или маринованные грибы, горчица (сухая), растительное масло, сахарный песок, соль, зелень, хлебный квас...
Окрошка на желтках
квас (для окрошки), картофель (отварной), огурцы, редис, зеленый лук, яйцо (варенное), яйцо (желток, вареный), укроп, мясо отварное или язык, горчица, сметана, соль, сахар...
Окрошка на ржаном квасе с уксусом
редис, картофель (сваренный в мундире), огурцы, яйцо (отварное), лук зеленый и укроп (мелко порезанный), соль, горчица французская, квас ржаной, лед (для подачи), уксус (6%), сметана...
Окрошка с говядиной
говядина (вареная), квас, огурцы, картофель (вареный), лук зеленый, горчица, яйцо (вареное), сахар, сметана, укроп (зелень), соль...
Окрошка с куропаткой
куропатка, говядина (вареная), масло растительное, квас хлебный, лук зеленый, огурцы, сметана, яйцо (вареные), сахар, горчица, петрушка (рубленая зелень), соль...
Окрошка с селедкой и зеленью
сельдь соленая, колбаса вареная или сосиски, яйцо, огурцы, картофель, лук зеленый, укроп, сметана, соль, квас...
Окрошка с тофу
соевый сыр (тофу), свекольный квас, огурцы, соевое молоко, перец, соль, зелень, свекла, вода, сахар, ржаная корочка, ...
Окрошка с говядиной и ветчиной
хлебный квас, говядина (вареная), ветчина (вареная), огурец, горчица, сахар, соль, укроп, лук зеленый, сметана, яйцо, ...
Окрошка на квасе с соленой сельдью и колбасой
сельдь (филе, соленая), колбаса или сосиски (вареные), картофель, огурец, яйцо (вкрутую), квас, лук зеленый, укроп и соль (зелень), ...
Окрошка с молодой крапивой
крапива (молодая), лук зеленый, огурец, укроп, редис, сметана, квас хлебный, яйцо, ...
Окрошка с вареным мясом и солеными груздями
мясо (говядина или свинина), грибы грузди (соленые), огурец, яйцо, редис, картофель, лук зеленый, петрушка, укроп, соль, квас, сметана, ...
Окрошка на квасе с яблоками
квас, яблоко (зеленые), редисок, огурец (свежий), хрен, горчица (неострая), йогурт (нежирный), укроп, соль , ...
Окрошка на квасе с ветчиной и редькой
квас, ветчина, редька, картофель, яйцо (вареное), огурец (свежий), лук зеленый (перья), укроп (зелень), сметана , сахар, соль, ...
реклама