Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 17.11.2017




Рецепты из тыквы


Курица, запечённая с сыром на вертеле


Метки: курица (169) , гранат (10) , сулугуни (8)
Еще один способ запечь курицу в духовке. На этот раз предложено курицу предварительно начинить сулугуни, посадить на вертел и запекать, поливая смесью гранатового сока с маслом. Готовую курицу надо достать из духовки, разделать на кусочки, в центр блюда - сыр, который потерял всю соль, но приобрёл нечто невообразимое.

Для рецепта вам потребуется:

  • курица - 1 шт.
  • сыр сулугуни
  • масло
  • сок гранатовый
  • соль

Рецепт приготовления:

Курица, запечённая с сыром на вертеле , Шаг 01

В общем вот, исходный продукт (кура, сулугуни, масло, сок гранатовый, соль). Кура по-моему очень сексуальна.

Курица, запечённая с сыром на вертеле , Шаг 02

Сыр сулугуни на терке (в идеале брусочками, потом поняла почему). Да, куру солью натереть, но не усердствовать.

Курица, запечённая с сыром на вертеле , Шаг 03

Сыр в куру. Ну дырки заделали и на вертел. Вид со стороны. В начале:

Курица, запечённая с сыром на вертеле , Шаг 04

Через 30 минут. Главное: сок граната смешать с маслом и поливать периодически этой смесью птичку. Достать из духовки, разделать на кусочки, в центр блюда сыр (который потерял всю соль, но приобрёл нечто невообразимое). Не надо готовить на ночь, а то вот от завтрашней курицы осталась половина (за кадром).

2010-09-28

подробный рецепт на форуме


Курица, запечённая с сыром на вертеле

1 2 3 4 5

средний бал: 4.35
голосов: 62

размещен в разделах:


реклама



Голосование