Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.10.2014

 
 

Рыба с овощами по-китайским мотивам

Рыба с овощами по-китайским мотивам

Простой способ приготовления филе белой рыбы. На этот раз готовим филе пангасиуса. Кусочки рыбы пред...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты яблочных пирогов

 
 
 
 

 
 

Рецепты из граната

Гранат добавляют в салаты, супы, украшают мясо и рыбу. Из сока готовят мягкие сухие вина, пунши, а на Кавказе гранатовый сок сгущают и готовят знаменитую приправу - нашараби. В гранате нет никаких других кислот, кроме лимонной, поэтому из тех плодов, что похуже и покислее получают в значительном количестве отличную кристаллизованную лимонную кислоту. Кстати, словосочетание "зернышки граната" - тавтология, так как granatus по-латыни означает "с зернами". Отсюда и название минерала гранат, и граната, и даже гренадер.

1 2 3 4 5 6

Салат из помидоров с гранатом

Салат из помидоров с гранатом

раздел: Салаты из помидоров


Салат «Гранатовый браслет»

Салат «Гранатовый браслет»

Один из немногих салатов, когда внешний вид не уступает вкусовым качествам. Обычные продукты в сочетании с гранатовыми зернами приобретут совершенно другой вкус. Придется немного потрудиться, но он (салат) стоит того.

раздел: Слоеные салаты


Салат из сердца с зернами граната

Салат из сердца с зернами граната

Салат из сердца с зернами граната

раздел: Салаты мясные


Бараньи котлеты на косточке с пряной зеленью и гранатом

Бараньи котлеты на косточке с пряной зеленью и гранатом

Делюсь рецептом бараньих котлет на косточке. Мясо очень нежное, поэтому очень важно его не пережарить и не пересушить. Готовые котлеты должны оставаться розоватым на срезе, но сок будет прозрачным, без крови. Чтобы чуть-чуть оттенить вкус баранины, д

раздел: Ребрышки


Купаты

свинина жирная, лук репчатый, уксус винный, кишки свиные сухие, гранат, чеснок, специи.

раздел: Рецепты из свинины, Грузинская кухня


Салат из картофеля

картофель, лук репчатый, гранатовый сок, зелень петрушки и укропа, соль, молотый красный перец 1/4 ч.л.

раздел: Картофельные салаты, Грузинская кухня


Лук-порей с орехами (II)

лук-порей, чеснок, семян кинзы, имеретинского шафрана, сухих сунели, винный уксус или гранатный сок, стручковый перец, соль

раздел: Блюда из других овощей, Грузинская кухня


Физ гранатовый

гранатовый экстракт, сахарный сироп, яблочный сироп, белок, минеральная или газированная вода, лед

раздел: Физы


Физ грейпфрутовый

грейпфрутовый сок, гранатовый сироп, содовая или минеральная вода, яичный белок, лед

раздел: Физы


Физ «Черные глаза»

гранатовый или черносмородиновый сок, чайный или сливовый сироп, 1 белок, лед, газированная вода, небольшие консервированные сливы или вишни

раздел: Физы


1 2 3 4 5 6 7
 
 
 
 

реклама

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Употребляете ли вы перепелиные яйца?

редко
совсем не употребляю
только в составе готовых блюд
ем регулярно
ем очень часто