Коктейль из кефира с зеленью

Для витаминного коктейля из кефира и свежей зелени чаще всего используют петрушку, укроп, кинзу, рукколу, базилик, сельдерей и шпинат. Жирность кефира выбирайте по своему вкусу. В рецепте коктейля вы легко можете заменить кефир, например, на йогурт или другой кисломолочный продукт.

Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»!

Для рецепта коктейля вам потребуется:

кефир - 250 мл
укроп свежий - 3-4 ветки
кресс-салат - по вкусу
руккола - 6-7 листьев.

Рецепт приготовления коктейля:

Возьмите любую свежую зелень по своему вкусу. Промойте её под проточной водой, отряхните и обсушите бумажными полотенцами.

У укропа отделите листья от веток и вместе с остальной зеленью сложите в стакан блендера и влейте немного кефира, чтобы зелень было легче измельчить.

Измельчите зелень с помощью погружного блендера.

Долейте оставшийся кефир и еще раз пробейте блендером. Подавайте кефирный коктейль с зеленью сразу же. Приятного аппетита!

2019-06-22