Рецепты из персиков
Рецепты персиков – свежих и консервированных – понравятся всем, кто ищет необычные вкусные блюда. Ведь персик прекрасно сочетается не только с фруктами, но и в блюдах с мясом. В рецептах с фото на сайте можно найти такие оригинальные блюда. Сладкие персики сами по себе, без каких-либо добавок, отличный десерт. Самый известный персиковый десерт - "Персик Мельба": дольки свежего персика с ванильным мороженым и малиновым соусом. Авторство рецепта принадлежит французскому гастроному Огюсту Эскофье. Впервые десерт был приготовлен для оперной певицы Нелли Мельба. Сочные персики можно подавать со сливочным сыром (например, маскарпоне), сладким творогом со сливками и ванильным соусом (можно ограничиться сахарной пудрой). Если очень хочется, то приготовьте персики на зиму. Консервированные персики отлично сохраняют вкус и аромат. Персики родом из Китая. Самый распространенный сорт - круглые, слегка вытянутые плоды, с бархатистой кожицей и сочной желтой мякотью. Кстати, персики с белой и розовой мякотью слаще.
Остро-сладкие ребрышки
свиные ребрышки (по 2 ребрышка), соус чили, соуса хойсин, коричневый сахар, душистый перец (молотый), соус табаско, персик (половинками), персиковый джем
раздел: Ребрышки
Пирожное "Персик"
маргарин, сахар, яйцо, сода (погаcить уксусом), мука (взять столько, чтобы получилось крутое, но мягкое тесто), сгущенное молоко
раздел: Пирожные
Гранита из персиков с кардамоном
сахар, кардамон (семена, молотые), персики (свежие или консервированные), малина (для украшения), хрустящее печенье (по желанию).
раздел: Граниты
Мусс из кукурузной каши и сушеных персиков
персики (сушеные), кукурузная каша, сахар, сливки, желатин
раздел: Кукурузная каша, Муссы
Персики с тоффи из миндаля
персики (консервированные), миндальные хлопья, сливочное масло, сахарная пудра, мука
раздел: Фруктово-ягодные десерты
Тоффи из персиков и миндаля
персики (консервированные половинки), масло сливочное (для смазки), масло сливочное (для тоффи), миндаль (измельченный или хлопьями), сахарная пудра, мука пшеничная
раздел: Фруктово-ягодные десерты
Мороженое со сгущенкой и персиками
персики, молоко сгущенное, молоко, яйцо, сахар, ванилин, сливки (густые)
раздел: Мороженое
Персиковые кексы
мука, разрыхлитель, сода (пищевая), корица (порошок), персики (свежие или консервированные), яйцо, сахар (желтое), растительное масло, сметана, виски, сахар (желтый)
раздел: Кексы
Куриные наггетсы с соусом барбекю
куриная грудка (без кожи и костей), мука, соль, черный перец (молотый), сырные крекеры (крошка), орегано (сушеный), яйцо (белок), вода, соус барбекю, персиковый или абрикосовый джем (без сахара)
раздел: Наггетсы
Утка с персиками и черносливом
утка (мякоть), персики (вяленые кислые), чернослив (без косточек), репчатый лук (мелко нарезанный), чеснок (мелко нарезанный), красное сухое вино, мука (подсушенная пшеничная), черный перец (молотый), соль
раздел: Рецепты из утки
Апельсины, начиненные фруктовым салатом
апельсины, банан, яблоко (небольшое), персик (свежий или консервированный), сок лимоны, сахарная пудра, сметана или сливки (жирные)
раздел: Салаты фруктовые
Наггетсы из тофу
тофу – 450г, ростки пшеницы – 1/2 стакана, чеснок (сушеный) – 1/4 ч.л., перец – 1/8 ч.л., соль – по вкусу, джем (персиковый или абрикосовый) – 1/4 стакана, горчица (сухая) – 1/2 ч.л., соевый соус – 1 ч.л., рисовый уксус – 1 ч.л., вода – 1 ч.л.
раздел: Наггетсы
Фруктовый салат с розовым сиропом с чили и имбирем
персик (очищенных от кожуры и порезанных), абрикос (четвертинки), арбуз (порезанный на кусочки), черный или красный виноград, чили (красный, очищенный от семян и мелко порезанный), имбирь (тертый), сахар (мелкий), сок, розовая вода
раздел: Салаты фруктовые
реклама