Рецепты из вешенок
Лапша с тофу
тофу (в форме кубиков), темный соевый соус, чеснок (толченый), имбирь (толченый свежий), кунжутное масло, мед, овощной бульон, бадьян (звездочки), красный перец чилли, оливковое масло, спаржа (верхушки), молодой горошек, вешенки, китайская капуста, лапша (свежеприготовленная), паста мисо
раздел: Лапша
Лазанья с овощами, грибами и мясом
лазанья (листы), говяжий фарш, шампиньоный или вешенки, баклажаны, лук репчатый, оливковое масло, базилик, томатный соус, моццарелла (натертая), пармезан (тертый), сливочное масло, мука, молоко, мускатный орех, соль, перец
раздел: Лазанья
Овощное карри с ростками бамбука
ростки бамбука, вешенки, стручки горошка, чеснок, растительное масло (для жарки), овощной бульон, кокосовый крем, карри, белый перец, соль
раздел: Карри
Тальятелле с фенхелем и грибами
фенхель, грибы (например, вешенки), сливочное масло, овощной бульон, сметана, соль, перец, закрепитель соуса, тальятелле (зеленая лапша), помидоры
раздел: Тальятелле (гнезда)
Салат из руколы с куриными печенками
шампиньоны, вешенки- 70-100г, куриные печенки, оливковое масло, горчица (желательно с зернышками), коньяк, уксус белый или красное вино, черный перец (свежемолотый), морская соль
раздел: Салаты из печенки
Пирог из говядины с хрустящей картофельной корочкой
оливковое масло, говядина (кусочками), лук репчатый (мелко порезанный), грибы (шампиньоны или вешенки, порезанные), томантная паста, мука, красное вино, говяжий бульон (горячий), картофель (очищенный), сливочное масло (кусочками)
раздел: Мясные пироги
Индюшачий рулет в апельсинах
вешенки (шляпки), лук репчатый (мелко порезанный), индейка (филе), апельсин, специи
раздел: Мясные рулеты
Крепы с начинкой из курятины и вешенок, запеченные в духовке
мука, соль, молоко, яйцо, яйцо (белок), сливочное масло, лук шаллот, грибы (вешенки), тимьян (сушеный), чеснок, мука, куриный бульон, шерри, черный перец (молотый), куриная грудка (жареная), сыр (чеддер)
раздел: Крепы
Грибы терияки
соус терияки, темное кунжутное масло, рисовый уксус, мед (или яблочный сироп, или коричневый рисовый сироп), грибы (белые, шиитаки, вешенки или смесь грибов),
раздел: Грибы жареные
Блины с макаронами и кукурузой
кукуруза (початки), сливочное масло, сладкий перец (красный, почистить от семечек и порезать), макарон, сливки (жирные), мука, яйцо (желток), оливковое масло, соль, перец, вешенки (устричные грибы), лук-порей (жаренный).
раздел: Блины
Куриные грудки с камбозолой и грибным соусом
камбозола (без корочки, нарезанная кубиками), куриные грудки (филе), устричные грибы (вешенки, сушеные), лук шаллот (нарезанный кубиками), сливочное масло, соль, перец, куриный бульон, оливковое масло, мука, сметана
раздел: Блюда из курицы
Тыква, фаршированная салом и грибами
тыква (маленькая), вешенки, сливочное масло, сахар, соль, мускатный орех, корица, гвоздика (молотая), сироп, зелень (смешанная), сало (ломтики), лук репчатый
раздел: Тыква фаршированная
Грибной биск
бульон (куриный), грибы (вешенки), лук порей (белая часть), репчатый лук, сельдерей (стебель), картофель, херес, мука, сливки, пряные травы
раздел: Супы биск (bisque)
Запеканка рисовая с грибами
рис, овощной бульон, шампиньоны, вешенки, репчатый лук, творог (нежирный), молоко, сыр (тертый), яйцо, перец, соль, растительное масло, зелень
раздел: Грибы запеченные, Рисовые запеканки
реклама