Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.10.2017




Рецепты грибов

Рецепты с сыром грюйер

1 2 3 4 5

Фенхель по-провансальски

фенхель, помидоры (консервированные), чеснок, лук-шалот (мелко порезанный), каперсы, черные оливки (измельченные), базилик (нарезанный), петрушка (измельченная), сахар, соль, перец, сухое белое вино, кукурузный крахмал, сыр грюйер (тертый), сухие панировочные сухари.

раздел: Закуски из овощей


Фондю из Невшателя

чеснок, белое вино (невшательское), сыр "Грюйер", эмментальский сыр, кукурузная мука, черешневая водка, мускатный орех (тертый), белый перец (свежесмолотый), белый хлеб

раздел: Фондю


Сырный соус к мясу

сыра грюйер или пармезан (тертый), горчица, густые сливки или сметана, соль, перец

раздел: Сырные соусы

Полента по-ломбардски

молоко, кукурузная мука (мелкого помола), сыр грюйер (ломтиками), мука, яйцо, панировочные сухари, сливочное масло, соль

раздел: Полента


Запеченный луковый суп (Gratinee des halles)

лук репчатый, сливочное масло, мясной бульон, белый хлеб (тонкие ломтики), топленое масло, белое вино, соль, перец (молотый), мускатный орех, сыр конте или грюйер (тертый)

раздел: Луковый суп


Суп-крем тыквенный

тыквы, сметана, молоко, сыр грюйер (тертый), соль, белый перец, мускатный орех (тертый), куриный бульон, белый хлеб (ломтики), сливочное масло

раздел: Тыквенные супы, Суп-крем

Круассаны с сыром и ветчиной

мука, соль, сливочное масло, сахар, яйцо (взбитое), молоко (теплое), дрожжи (свежие), копченая ветчина (тонкие треугольники), сыр (эмменталь или грюйер), зеленый лук, кайенский перец (или красного молотого), масло, мука, яйцо (взбитое)

раздел: Рогалики и круассаны


Профитроли с крабами и сыром

сливочное масло (для смазывания противня), мука, яйцо (взбитые), сыр грюйер (тертый), мяса крабов, сливки, лимонный сок, соль, черный перец (молотый), сыр чеддер (тертый), творог, зеленый лук (нарубленные), ветчина (мелко нарезанный), сливки, листочки базилика

раздел: Эклеры и профитроли


Французский пирог с овощами

для теста: мука, соль, яйцо, сливки, сливочное масло, мука (для раскатывания теста), сливочное масло (для смазывания), цуккини, сладкий перец (зеленый), сладкий перец (красный), баклажан, майоран, тимьян, яйцо, молоко, сыр эмменталь (тертый), сыр грюйер (тертый), перец (молотый), паприка (сладкая)

раздел: Пироги


Пирог с запеченными овощами и сыром

песочное тесто, лук репчатый (красный, четвертинкам), сладкий перец (красный, кусочками), сладкий перец (зеленый, кусочками), цуккини (большими кусочками), оливковое масло, яйцо, сливки, сыр грюйер или чеддер (тертый)

раздел: Сырные пироги


Киш лорен с беконом

мука, сливочное масло, яйцо, соль, бекон, сливочное масло, яйцо, сливки (33%), сыр грюйер (тертый), мускатный орех

раздел: Киш


1 2 3 4 5

реклама

Голосование

Реклама