Рецепты с рокфором
Блюда с сыром рокфор для настоящих гурманов. Выбирайте рецепты с рокофором с фото на сайте, чтобы приготовить сырную закуску или основное блюдо. Рецепты приготовления из рокфора учитывают пикантный вкус сыра с голубой плесенью, и стараются максимально его подчеркнуть в готовом блюде. В идеале, в готовом блюде рокфор должен сохранить с вой чудесный ореховый привкус.
Багет с рокфором
багет, сыр рокфор, паста с чесноком, грибы (свежие) – 4 шт., вяленые томаты, листики водяного кресса или рукколы.
раздел: Бутерброды
Листовой салат со свежим инжиром
шпинат, салат полевой, салат фризе, орех грецкий, инжир, сыр рокфор, сметана, уксус белого вина, масло из грецких орехов, сок яблочный, соль, перец чёрный (молотый), сахар
раздел: Салаты фруктовые
Лазанья со шпинатом и рикоттой с соусом из сливок и рокфора
Листы сухой лазаньи – 250г, мороженый шпинат – 600г, чеснок (нарезанный) – 8 зубчиков, сыр рикотта – 250г, сыр фета (раскрошенный) – 100г, сыр моцарелла (тертый) – 100г, сыр рокфор (тертый) – 50г, сливки – 200г, молоко – 1/2 стакана, мускатный орех (тертый) – щепотка, соль, перец, оливковое масло
раздел: Лазанья
Картофельный суп с брокколи и сыром
оливковое масло, картофель (кубиками), лук репчатый (мелко порезанный), брокколи, голубой сыр (рокфор), овощной бульон, сливки (двойные), паприка, соль, перец
раздел: Картофельные супы
Груша фаршированная сыром рокфор
груши (большие), рокфор, сметана, йогурт, сок, соль, перец черный (молотый), паприка (молотая)
раздел: Фаршированные фрукты
Груши, фаршированные пикантной смесью
груши (небольшие, сочные), сыр дорблю или рокфор, сметана (густая), йогурт, лимон, соль, черный и красный перец (молотый)
раздел: Фаршированные фрукты
Салат с курицей и яблоками
курица (жареная мякоть), яблоки (жесткие), салат (зелень, смесь), семечки (жареные), сыр рокфор, растительное масло, мёд (жидкий), сладкая горчица, винный уксус, яблочный или апельсиновый сок, соль, черный перец (молотый)
раздел: Салаты из курицы
Лапша с ветчиной под сырным соусом
широкая лапша, соль, черный перец (молотый), шпинат, мука, сливочное масло, овощной бульон, сливки, сыр рокфор, лук репчатый, чеснок, копченая говядина (ломтики), кервель (для украшения).
раздел: Лапша
Салат с клубникой и сыром рокфор
салат (смесь различных), клубника, сыр рокфор, апельсин красный, сок лимонный, уксус бальзамический, масло оливковое, перец белый, соль, сахарная пудра
раздел: Салаты сырные, Салаты фруктовые
Авокадо с пикантным сыром
авокадо, сыр рокфор, масло сливочное, вино малага сухое, эстрагон (рубленая зелень), сметана, перец красный (молотый), каперсы
раздел: Закуски из овощей
Авокадо с сыром рокфор
авокадо, сыр рокфор, масло сливочное, вино белое сухое, эстрагон (рубленый), сметана, перец красный (молотый), каперсы
раздел: Закуски из овощей
Мильфей с сыром бри, вялеными томатами и свекольным соусом
сыр рокфор, апельсин, хлебцы ржаные, томаты черри, сахарная пудра, соль морская, масло оливковое, сок свекольный, сок апельсиновый, сок лимонный, сахар-песок, листья салат роман, мангольд, базилик (свежий), тимьян (свежий)
раздел: Мильфей
Бутербродная паста из сыроежек
сыроежки, сыр (рокфор или закусочный), лук репчатый, маринованный огурец, сливочное масло, горчица
раздел: Закусочная паста
Салат из цикория и авокадо с заправкой из сыра рокфор
яйцо, авокадо, помидоры черри, перец сладкий, цикорий, йогурт, сметана, уксус, сыр рокфор, петрушка, соль, перец черный (молотый)
раздел: Салаты из зеленого салата
реклама