Рецепты из кус-куса
Рецепты приготовление кускуса очень простые, доступны даже новичкам. В рецептах кускуса с фото показано, как правильно готовить крупу. Блюда из кускуса не ограничиваются гарнирами, из крупы можно приготовить салаты, и даже использовать кускус для выпечки. Кус-кус (сouscous) - крупа и национальное блюдо жителей Магриба (Северной Африки) и Сахары. Для кускуса размолотые зерна пшеницы увлажняют, скатывают в маленькие шарики и высушивают. Иногда кускус делают не только из пшеницы, но и из ячменя и даже из риса. Кус-кус готовят в специальной посуде - кускусире, где в нижней части тушится мясо с овощами, а крупа кус-кус готовится в верхней части на пару.
Птитим с овощным соусом
морковь, лук репчатый (большой), сельдерей (стебель), помидор, базилик, томатный сок, израильский кускус птитим, соль, перец, перец черный (горошек), растительное масло.
раздел: Кус-кус
Бараньи ребрышки с птитимом и овощами
баранина (антрекоты), порошок карри, соус наршараб, масло оливковое, смесь перцев, соль, кускус птитим, кипяток, морковь, цуккини, перец сладкий, лук репчатый, фисташки
раздел: Рецепты баранины
Теплый салат из птитима с песто и кедровыми орешками
кускус птитим, вода, помидоры, соус песто, кедровый орех, масло оливковое, базилик, пармезан, соль, перец черный
раздел: Салаты из круп
Салат из птитима, брокколи и зелени
птитим кус-кус, брокколи, морковь, хикама, салат (листьев), руккола (молодая), лимонный сок, оливковое масло, оливковое масло (для кус-куса), соль, черный перец (молотый)
раздел: Салаты из круп, Салаты с капустой
Израильский кус-кус птитим с грибами и перцами
птитим, лук репчатый (красный), шампиньоны, сладкий перец (зеленый мелко порезать), сладкий перец (красный, мелко порезать), кайенский перец (хлопья), соль, черный перец (молотый), лимонный сок, оливковое масло.
раздел: Кус-кус
Спринг-роллы с овощами, кус-кусом и зеленью
лук репчатый, морковь, капуста белокочанная, масло растительное (для жарки и обжарки), соус томатный (с базиликом), кускус, куркума, паприка (сладкая), имбирь, перец черный, соль, рисовая бумага (круглые листы), кунжут (для посыпки), зелень (рубленая), сироп мятный, сок лимонный, соевый соус, соус терияки
раздел: Спринг роллы
Фрикадельки из лосося и кускуса на пару с йогуртово-горчичным соусом
лосось (филе), кускус, тимьян пара веточек, натуральный йогурт, дижонская горчица, горчица (зерненая),
раздел: Рыбные котлеты
Котлеты из чечевицы и кус-куса с томатным соусом
чечевица (красная), кускус, лук репчатый, помидор (в собственном соку), петрушка (свежая), перец черный (молотый), соль, масло оливковое лук (для жарки), чеснок, масло оливковое, помидор (в собственном соку), кинза (сухая), орехи мускатный (сухой),
раздел: Рецепты с чечевицей
Батончики из кускуса с сухофруктами в шоколаде
кускус, соль, сухофрукты (ассорти), мед, оливковое масло, орехи, шоколад горький,
раздел: Домашние батончики мюсли
Цесарка в духовке с пряным кускус и печеными овощами
кускус, перец болгарский, тыква, лук репчатый (красный), оливковое масло, корица (молотая), паприка (сладкая), кумин, кориандр (молотый), цесарка,
раздел: Блюда из цесарки
Кускус с бараниной и миндалем
кускус, баранина, миндаль (очищенный), лук репчатый, топленое масло, петрушка, корица (молотая), соль и черный перец (молотый),
раздел: Кус-кус, Рецепты баранины
Кускус из ячневой крупы с бараниной и баклажанами
баранина, ячневая крупа, репчатый лук, морковь, капуста, баклажан, сливочное масло, черный перец (молотый), красный перец (острый,), кинза, петрушка (зелень), шафран (молотый), имбирь (молотый), соль,
раздел: Рецепты баранины, Кус-кус, Ячневые (перловые) каши
Кускус с курицей и горохом
курица, крупа кускус (готовая), горох, сливочное масло, топленое масло, лук репчатый, соль и черный перец (молотый),
раздел: Кус-кус, Блюда из курицы
Кускус с рыбой и кабачками
рыба (филе, свежая), кабачки, крупа кускус, сливочное масло, растительное масло, петрушка (веточки), лавровый лист, лук репчатый, помидор, яйцо (сваренное вкрутую), аджика, сельдерей, чабрец, красный перец (молотый), черный перец (молотый), тмин, корица, соль,
раздел: Кус-кус
реклама