Рецепты с цыплятами
Самгетан - корейский куриный суп с женьшенем (Samgyetang Korean Ginseng Chicken Soup)
рис клейкий (чапсаль), астрагал корень, вода, корень женьшеня, ююба (красные китайские финики, сушеные бобы), чеснок, курица целая, лук зеленый, соль, перец черный молотый
раздел: Корейская кухня, Куриный суп
Цыпленок риганати с лимоном по-гречески (Kota Riganati)
куриные бедра (или голени), лимон (сок), масло оливковое, орегано (сушеное), чеснок, соль, перец черный молотый, оливки каламата, зелень свежая, помидоры, сыр фета
раздел: Греческая кухня, Блюда из курицы
Доро ват - цыпленок в остром луковом соусе с бербере и яйцами по-эфиопски (Doro Wot)
курица, лимон, лук репчатый, масло топленное, чеснок, пажитник, имбирь (свежий), кардамон (молотые семена), мускатный орех (молотый), бербере (готовая смесь специй), помидор, пассата, бульон, яйцо, кинза
раздел: Блюда из курицы, Эфиопская кухня
Шашлык из цыпленка в маринаде с уксусом
цыпленок, репчатый лук, уксус (3 %), лимон, белый перец (молотый), карри, соль ,
раздел: Шашлыки
Цыпленок с карри
курица (грудки), бульон, сахар, крахмал, яйцо (белок) 2 шт., соль, порошок карри, глютамата натрия, свиной жир для фритирования
раздел: Китайская кухня, Карри
Каччиаторе - курица по-охотничьи в винно-грибной подливе (Chicken Cacciatore)
курица (или цыплята), сливочное масло, шампиньоны, лук репка, кетчуп, сухое белое вино, коньяк, соль, перец, зелень (веточки)
раздел: Барбекю (гриль)
Тамалес
кукурузные листья (сушеные), цыплята (вареные нарезанные), зеленые помидоры (без кожицы, очищенные мелкие), лук репчатый, кориандр (веточки), соль, перец, оливковое масло, кукурузная мука, соль, разрыхлитель, теплая вода, сало (размягченное), теплый мясной бульон
раздел: Мексиканская кухня
Цыплята духовые по-московски
цыплята, белые грибы (свежие), лук репчатый, мука, сметана, сливки, укроп, сдобное тесто (для крышки), соль
раздел: Русская кухня, Блюда из курицы
Суп по-королевски
цыпленок жареный, мясной коричневый бульон (см. раздел "Соусы"), сладкий миндаль, хлеб белый
раздел: Французская кухня, Овощные супы
Салат английский
сельдерей (корень), цыпленок (мясо вареное), соленые огурцы, грибы (вареные), майонез, горчица (готовая), соль
раздел: Английская кухня, Салаты мясные
Цыпленок на решетке
цыпленок, масло растительное, панировочные сухари, масло сливочное, соус с каперсами и солеными огурцами, соль по вкусу
раздел: Блюда из курицы
Цыплята "Montmorency" в вишневом соусе
цыплята, соль, черный молотый перец, масло сливочное, красное полусладкое вино, крахмал, вишня свежая или консервированная (без косточек)
раздел: Блюда из курицы, Французская кухня
Борани из стручков фасоли
стручковая фасоль, цыпленок, масло, зеленый лук, зелень чабера, укропа, эстрагона, кинзы, мацони, молотый сахар, корица и соль
раздел: Грузинская кухня , Блюда из бобовых
Цыплята с карри по-мадрасски
цыпленок, жир, лук репчатый, чеснок, порошок карри, вода или бульон, соль, сок лимона, томатное пюре
раздел: Индийская кухня, Блюда из курицы
реклама