Рецепты из редиса
Блюда из редиски сезонные, хотя сейчас её можно купить в магазине круглый год. Но только весенне-летняя редиска, выросшая в открытом грунте, придает готовому блюду ни с чем несравнимый вкус и аромат. В рецептах с редисом с фото на сайте показано, что можно приготовить из этой разновидности редьки. Витаминов, фитонцидов в ней немного, однако весной и летом ее появление на столе радует и глаз, и желудок. Горьковатый свежий вкус дополнит овощной салат или летний овощной суп. Очень просто приготовить и простые тостики с творогом (или сливочным сыром), которые можно подать летом к обеду. Эта подборка рецептов понравится тем, кто любит редиску в салатах.
Окрошка по-домашнему
квас, картофель, морковь, брюква, зеленый лук (стебль), редис, огурцы, яйцо, сметана, горчица, сахар, соль, зелень
раздел: Окрошка
Напиток из редьки и простокваши
редиска, простокваша, сыворотка, зеленый лук (рубленый), соль.
раздел: Напитки овощные
Сырой бифштекс по-татарски с перепелиными яйцами
кресс-салат, сырой бифштекс, свежемолотый черный перец, редис, перепелиные яйца (вареные), кунжутные семена (неочищенные), морская соль.
раздел: Бифштекс
Салат «Монте-Карло»
салат (кочан), шампиньоны, редиска, помидоры, лимон, сыр горгонзола, сливочный сыр, уксус, оливковое масло, сок, сок, хрен, соль, черный перец, сахар, базилик и орегано
раздел: Салаты овощные
Салат из листьев редиса, лука и укропа
листья редиса, лук зеленый, укроп (зелень), масло растительное и соль
раздел: Салаты с редисом
Зубатка горячего копчения с салатом
зубатка- 300г, сельдерей (корень), редиска, яблоко, зеленый лук, помидоры, уксус, растительное масло, майонез
раздел: Отварная рыба, Салаты рыбные
Куриные такос в бульоне
вода, курица (грудка), чеснок, соль, свежемолотый перец, кукурузные тортильяс, кукурузное масло, салат-латук (кочан), редис (тонко нарезанный), жирные сливки, сыр чедер (тертый), сальса из томатилос, ломтики лайма.
раздел: Такос
Салат из тертого редиса с апельсином
редис (длинные крупные), лимонный сок, сахар, апельсин, вода флердоранж, соль
раздел: Салаты с редисом
Канапе-пирамида
черный или белый хлеб, сливочное или зеленое масло, ветчина, помидоры, сыр, редиска, зелень
раздел: Канапе
Канапе с хреном и помидором или редисом
черный хлеб или хрустящие хлебцы, хренное масло или хрен и сметана, небольшие помидоры или редиски, укроп или зелень петрушки.
раздел: Канапе
Бутерброды-канапе с пряной мойвой
пряная мойва, ржаной или пшеничный хлеб (ломтики), сливочное масло, яйцо, помидоры, редис, отварная морковь, лук репчатый, зелень петрушки.
раздел: Канапе
Картофельный салат с сыром
картофель, соль, перец, тмин, овощной бульон, лук-порей, редиска, сыр, майонез (для заправки салата), йогурт, уксус, яйцо (в крутую), зеленый лук (нарезанный колечками)
раздел: Картофельные салаты, Салаты сырные
Картофельный салат с редисом
картофель (молодой), редис (с листиками), проращенные семена редиса (или пшеницы), лук репчатый (небольшая), яйцо (желток), соль, белый перец, лимонный сок, овощной маринад, острая горчица, репейное масла
раздел: Картофельные салаты
Картофельный салат с сосисками
цуккини, редиска, картофель (вареный), салат эндивий, зеленый лук, обезжиренный йогурт, кэрри, оливковое масло, соль, перец, венские сосиски
раздел: Картофельные салаты, Салаты с редисом
реклама