Рецепты из раков
Рецепты из раков, как и из других ракообразных, включают варку и разделку. От бульона зависит вкус готового блюда из раков. На сайте есть рецепты раков с фото, где мы предлагаем бульон с добавлением пряных трав и пива. Блюда из раков можно разнообразить, если вареные раковые хвосты (шейки) использовать как начинку для пельменей или как компонент супов (например, для борща). Такие необычные рецепты из раков обязательно надо опробовать.
Рис тушеный с раковыми шейками
рис, вода, раки вареные (шейки), перец черный молотый, соль
раздел: Рецепты из креветок
Суп раковый
раки, мука, масло растительное, лук репчатый, чеснок, рис, яйца, молоко кислое, петрушка (зелень) мелко нарезанная, перец черный молотый, соль
раздел: Рыбные супы
Начинка из раков с яичными желтками
раки, яйцо (желтки), масло сливочное, мука, сливки, укроп, тмин, соль
раздел: Рецепты из креветок
Сосиски из раков
раки, мясо, булка белая, масло сливочное, яйцо, яйцо (желток), соль, перец, мускатный орех, сухари молотые, сливки, молоко с водой для отваривания сосисок, масло сливочное для поджаривания сосисок
раздел: Рыбные колбаса и сосиски
Сотэ из судака
судак, белое сухое вино, рыбный бульон, раки, шампиньоны, перец, соль, сливочное масло, пшеничная мука, рыбный бульон, сливки, яйцо (желток)
раздел: Сотэ
Жареная рыба с соусом Раки (Raki Soslu Levrek)
рыба, масло растительное, мука, соль, лимон, петрушка – по вкусу.
раздел: Кипрская кухня
Суп-пюре из раков с рисом
раки, лук репчатый, зелень укропа, масло, мука, рис, зелень, сметанf
раздел: Супы-пюре, Рисовые супы
Раки и креветки в вермуте
сливочное масло, растительное масло, креветки (вареные, мясо), раковых шеек, вермут, сок, соль, перец
раздел: Рецепты из раков
Салат из рыбы и раков
окунь (филе), раки, зеленый салат, яйцо (вкрутую), огурцы, майонез, сахар
раздел: Салаты рыбные
реклама