Бульон с помидорами и яичными хлопьями
Для рецепта вам потребуется:
- помидоры - 125г
- яйцо - 1 шт.
- вино или коньяк - 10г
- соевый соус - 5г
- глутамат натрия - 1г
- кунжутное масло - 5г
- имбирь порошок - 1г
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Бульон с помидорами и яичными хлопьями необходимо...
Помидоры промыть, вырезать плотную часть у плодоножки, ошпарить кипятком, снять кожицу, нарезать мелкими дольками. Подготовленные помидоры положить в кастрюлю, влить готовый бульон (лучше куриный), довести до кипения, снять пену, влить гонкой струйкой предварительно взбитое яйцо, добавить специи.
Подать в пиале или глубокой тарелке. По желанию посыпать нарезанным зеленым луком или кинзой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
7 фото
9 фото
реклама
