Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Булочки английские сдобные


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, сковорода
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сухие дрожжи - 2 ст. л.
    • вода - 2 ст. л.
    • сахар - 2 ч. л.
    • вода - 1 стакан
    • молоко - 1/2 стакана
    • соль - 1 ч. л.
    • пшеничная мука - 4 стакан
    • масло сливочное - 500-700г
    • масло для обжаривания

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Булочки английские сдобные необходимо...

    Смешать дрожжи, теплую воду, сахар, оставить, пока не запенится. Смешать горячую воду, молоко, соль, затем добавить половину муки. Влить дрожжевую смесь, накрыть полотенцем и ставить на 30 минут. Добавить сливочное масло, оставшуюся муку и замесить упругое тесто.

    На посыпанной мукой доске раскатать тесто до толщины 2 см, стаканом с острыми краями вырезать из теста кружки. Поместить кружки на посыпанный мукой противень и оставить на 1 час.

    Разогреть хорошо смазанную маслом сковородку, положить булочки на сковородку и поджаривать с обеих сторон до светло-коричневого цвета.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Alla
    Ответить 2019-02-16 19:36:43
    масло сливочное - 500-700г ?????????????????????????????????

    Admin
    Ответить 2019-02-21 13:01:08
    Много. Потому что тесто сдобное, похожее на то, что делают для куличей.


    Голосование