Брускетта с томатами и оливками
Для рецепта вам потребуется:
- белый хлеб - 10 ломтиков
- помидоры - 1 шт.
- оливки - 10 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- анчоусы - 1 баночка
- чеснок - 2 зубчика
- оливковое масло - 3 ст.л.
для украшения::
- базилик свежий
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Брускетта с томатами и оливками необходимо...
Помидор ошпарьте, снимите кожицу и нарежьте мякоть без семян кубиками. Оливки порезать колечками. Перец запечь в духовке, после чего переложить его в пакетик и снять кожицу. Соединить порезанные томаты с оливками, анчоусами и запеченным сладким перцем. Выложить смесь на подсушенные кусочки булки толщиной 1.5-2 см, натертые чесночным зубчиком, затем побрызгать оливковым маслом и посыпать свежими травами.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
реклама
