Готовим.РУ Готовим.РУ Новогодние рецепты

Новинка 18.12.2014

 
 

Говяжьи почки в мультиварке

Говяжьи почки в мультиварке

Субпродукты и вкусны, и полезны. Можно приготовить говяжьи почки с солеными огурцами и шампиньонами ...

 
 

Реклама

 
   
 

Новогодние рецепты

 
 
 
 

 
 

Брюссельская капуста по-итальянски


Брюссельская капуста по-итальянски

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • брюссельская капуста - 500г
  • масло сливочное - 2 ст.л.
  • мука - 2 ст.л.
  • молоко - 1 стакан
  • сливки - 2 ст.л.
  • молотый черный перец, мускатного ореха, соль - по вкусу
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • тертый сыр - 2 ст.л.
 
 

Чтобы приготовить Брюссельская капуста по-итальянски необходимо:

Очищенную, промытую брюссельскую капусту отварить в слегка подсоленной воде так, чтобы она не разварилась (несколько минут). Для соуса бешамель: муку слегка обжарить на сливочном масле, добавить молоко и сливки. Дать соусу постоять, чтобы он загустел. Заправить перцем, мускатным орехом и соком лимона. Брюссельскую капусту залить получившимся соусом, немного потушить, а затем посыпать тертым сыром.


фото-рецепты по шагам
6 фото
7 фото
8 фото
4 фото
Рисовые шарики с моцареллой (супли аль телефоно) Минестроне Сардины в маринаде (Sarde in saor) Трехцветный салат из авокадо с моцареллой
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Соус Россини к пасте

Сливки довести до кипения, засыпать натертые пармезан и мускатный орех, посолить. Варить, помешивая, до загустения. Потом в соус выложить пасту. Паста

Суп пьемонтский

Взбить яйца с толчеными сухарями и тертым сыром. Добавить соль, черный перец и измельченный на терке мускатный орех. Набирать смесь ложкой, опускать в

Фокачча, фаршированная сыром, ветчиной и салатом рукола

В большой миске смешать муку, соль и сухие дрожжи. В центре сделать углубление и влить в него 350 мл теплой воды и 4 ложки оливкового масла. Вымесит

Деревенские лепешки

[p]Традиционный деревенский хлеб Сицилии. Ломайте его на кусочки и подавайте с любыми другими блюдами. Особенно он хорош с шашлыками . Лепешки можн

 
 

Реклама



 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне плита

газовая
электрическая
нет у меня плиты
другая

 
 

Реклама