Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Креветки гювеч в горшочках по-турецки


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, сковорода, горшочки
  • Техники: жарка, запекание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • королевские креветки (100г на украшение) - 400г
    • лук зеленый - 4 шт.
    • шампиньоны - 100г
    • болгарский перец (красный, зеленый) - 2 шт.
    • томатный сок - 700г
    • сыр - 80г
    • чеснок - 1 зубчик
    • соль
    • перец (белый)
    • куркума - по вкусу
    • сливочное масло - 60г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Креветки гювеч в горшочках по-турецки необходимо...

    Креветки очистить, разрезать пополам, положить на сковороду с растопленным маслом и добавить рубленый чеснок. Слегка обжарить креветки, добавить нарезанный крупными кубиками болгарский перец и готовить все вместе несколько минут.

    Добавить к креветкам нарезанные шампиньоны и зеленый лук. Влить томатный сок и готовить до испарения жидкости. Посолить, поперчить, переложить все в горшочек, посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке, пока сыр не расплавится.

    Оставшиеся для украшения креветки посолить и, присыпав куркумой, целиком обжарить на сливочном масле. Обжаренные с куркумой креветки разложить по горшочкам с креветками гювеч.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование