Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.12.2017




Мясные рулеты

Шулики медовые с маком


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудывание: духовка
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука - 2 стакана
    • молоко - 4 ст.л.
    • яйцо - 1 шт.
    • мед - 1 ст.л.
    • мак - 1 ст.л.
    • сливочное масло - 1 ст.л.
    • сода - 1/2 ч.л.
    для подливки:
    • мак - 3 ст.л.
    • мед - 1/2 стакана
    • вода (кипяченая) - 1/4 стакана.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Шулики медовые с маком необходимо...

    Яйца растереть с медом, добавить промытый и запаренный мак, замесить с остальными компонентами крутое тесто, раскатать его в пласт толщиной 2-3 мм, положить на лист, наколоть вилкой и выпечь в духовке. В приготовленное маковое молоко влить мед, непрерывно размешивая, и развести кипяченой водой. Этой подливкой залить мелко наломанные кусочки выпеченного шулика и хорошо перемешать, давая им пропитаться подливкой.

    Маковое молоко: Мак залить кипятком, дать хорошо набухнуть, сцедить воду, обсушить мак салфеткой и растереть в фарфоровой ступке, постепенно подливая очень маленькими дозами (по чайной ложечке) кипяченую воду. Приготовленное таким образом маковое молоко смешать с сахаром и водой или с медом и водой.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование