Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Пирожное Брауни с кофе и двумя видами шоколада


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, водяная баня
  • Для рецепта вам потребуется:

    • молотое кофе - 1.5 ст.л.
    • черный шоколад (разломанный на кусочки) - 300г
    • белый шоколад (разломанный на маленькие кусочки) - 225г
    • вода (кипящая) - 3 ст.л.
    • сливочное масло - 200г
    • сахарная пудра - 200г
    • яйцо - 3 шт.
    • мука (смешанная с дрожжами) - 75г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пирожное Брауни с кофе и двумя видами шоколада необходимо...

    Разогрейте духовку до 190C. На дно формы для выпечки размером 18х28 см постелите пергаментную бумагу и смажьте ее сливочным маслом. Положите кофе в большую чашку и залейте водой. Оставьте на 5 минут пропитываться ароматом кофе и пропустите через мелкое ситечко.

    На водяной бане при регулярном помешивании растопите черный шоколад и сливочное масло. Поставьте охлаждаться на 5 минут.

    Разотрите сахар с яйцами. Введите смесь из шоколада и сливочного масла, потом кофе. Добавьте муку.

    Введите белый шоколад. Перенесите смесь в форму.

    Поставьте в духовку на 45-50 минут, пока на поверхности не образуется корочка. Оставьте в форме до полного охлаждения, а потом разрежьте пирог на отдельные пирожные.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование