Кекс "Алтдейтч"
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 1 стакан
- крахмал - 3/4 стакана
- сахар - 1.3 стакана
- масло сливочное - 300г
- миндаль очищенный - 1 стакан
- яйцо - 6 шт.
- цедра лимонная - по вкусу
- помадка - для украшения
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кекс "Алтдейтч" необходимо...
Муку, масло и лимонную цедру растирают в течение 3-10 минут до образования однородной массы. Сахар и яйца, взбивая, подогревают до 45С и, взбивая, охлаждают. Затем обе массы смешивают, добавляют крахмал, половину порции измельченного миндаля, и замешивают тесто.
Выпекают в форме для кексов в течение 40-50 минут при температуре 130-200С. После выпечки кекс глазируют горячим мармеладом, затем помадкой и украшают жареным миндалем.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
6 фото
4 фото
4 фото
5 фото
5 фото
6 фото
реклама
