Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Печенье с миндальной начинкой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • миндаль (очищенное измельченное) - 6 стаканов
    • сахар - 3 стакана
    • цедра - 1 лимона
    • ванильный сахар - 2 пакетика
    • яйцо - 3-4 шт.
    для начинка::
    • яйцо (белок) - 2 шт.
    • сахар - 1/2 стакана
    • миндаль - 1/2 стакана.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Печенье с миндальной начинкой необходимо...

    Положить в миску миндаль, сахар, лимонную цедру, ванильный сахар, яйца и замесить в однородную массу. Раскатать из теста шарики диаметром 2 см. Слегка придавить их ладонью. Печь в духовке, нагретой заранее, при средней температуре, 25-30 минут.

    Затем охладить. Взбить белки, постепенно добавляя сахар, до получения пышной пены. На плоскую сторону печенья положить ложку взбитой массы и соединить с другим печеньем. Посыпать толченым миндалем пену между печеньями и разложить в бумажные формы.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование