Калачи
Крупчатый калач на ржаной закваске по старинному рецепту
мука пшеничная (1 сорта), мука (твердых сортов), закваска ржаная, дрожжи (сухие), вода, соль
Сибирские калачи
мука пшеничная, дрожжи (свежие), вода, мука пшеничная, соль, сахар, масло сливочное, молоко (сухое), молочнокислая сыворотка
Молочный калач
мука, дрожжи, сахар, яйцо (желток), молоко, сливочное масло, соль, яйцо (желток), кунжут или мак (для посыпки).
Калач плетеный с чесноком и шпинатом
мука, молоко, шпинат, чеснок, дрожжи (свежие), соль, сахар, яйцо, сливочное масло
Заварной калач с грецкими орехами
яйцо, сахар, грецкие орехи, изюм, какао, гвоздика и корица (молотая), мука
Сдобный калач с изюмом
мука (крупчатка), сахар, яйцо, яйцо (желток), масло сливочное, разрыхлитель, изюм
Саратовский калач
мука пшеничная, дрожжи (сухие активные), вода (теплая), мука пшеничная, сахар песок, соль, сливочное масло, вода, сода пищевая, соль
Уральский калач
мука (2-го сорта), дрожжи (свежие), соль, патока, растительное масло, вода
Плетеный калач с шоколадной глазурью в мультиварке
молоко, сахар, соль, масло растительное, ванилин, дрожжи (сухие), какао-порошок, куркума, мука, мак (проваренный), сахар, масло растительное (для смазывания теста), изюм, молоко, сахар, какао-порошок, масло сливочное
Калач с яблоками, изюмом и корицей
молоко, дрожжи, маргарин (растопленный), соль, сахар, мука, яйцо (1 в тесто, 1 для смазывания), яблоко (крупное), изюм, корица, сахар
Моравские калачи с риккотой и сливовым повидлом
молоко, дрожжи, сахар, мука (полвина крупчатки), маргарин, соль, лимон или апельсин (тертая цедра), яйцо (желток), творог (мягкий), сахар, сметана, лимон (тертая цедра), сливовое повидло, яйцо, маргарин (или сливочное масло), мука, сахар
Сырный калач
дрожжевое тесто, масло сливочное (растопленное), сыр (натертый на крупной терке), яйцо (сырое)
реклама