Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.9.2016


Реклама


Рецепты заготовок на зиму

Кулич мазовецкий



Кулич мазовецкий

Для рецепта вам потребуется:

для теста:
  • сахар - 2 стакана
  • молоко - 12 стаканов
  • яйцо (желток) - 60 шт.
  • яйцо (белок) - 30 шт.
  • сладкий миндаль - 400г
  • горький миндаль - 100г
  • изюм - 400г
  • дрожжи - 1.5 стакана
  • мука - по необходимости.

Чтобы приготовить Кулич мазовецкий необходимо:

Распустить сахар в 8 стаканах молока. Добела растереть желтки и подогреть их, смешать со сладким молоком. Всыпать в полученную смесь растертый миндаль, изюм, пряности, дрожжи, муку. Тесто должно быть не очень крутым. Дать тесту подняться. Заполнить форму до половины. Поставить в печь на час-полтора.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама