Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.5.2016

 
 

Вафли ванильные

Вафли ванильные

Тесто по этому рецепту подходит и для толстых, и для тонких вафель (которые можно скручивать в трубо...

 
 

Реклама

 
 
 
 

Рецепты из клубники

 
 
 
 

 
 

Кулич на противне


Кулич на противне

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • мука - 7.5 стаканов
  • молоко - 2 стакана
  • дрожжи - 50г
  • масло сливочное - 200г
  • яйцо - 8 шт.
  • сахар - 1-1.5 стакана
  • соль - 1/2 ч.л.
  • шафран или кардамон (порошок) - 1/4 ч.л. или цедра 1 лимона
  • изюм (без косточек) - 1/2 стакана
  • миндаль (очищенный) - 1/2 стакана
 
 

Чтобы приготовить Кулич на противне необходимо:

Замесите тесто из муки, теплого молока и дрожжей. Когда оно поднимется, добавьте 5 желтков, 3 яйца, затем растопленное сливочное масло, сахар, соль, толченый кардамона, или стертый в порошок шафран, или измельченную цедру с 1 лимона, а также изюм и миндаль, часть из них оставив для украшения.

Получившееся довольно густое тесто тщательно вымесите, дайте ему еще раз подняться. Слепите несколько куличей, выложите их на смазанный маслом противень, затем дайте

еще раз подойти, украсьте изюмом и миндалем, смажьте яйцом и испеките.


фото-рецепты по шагам
6 фото
10 фото
7 фото
8 фото
Кулич шафрановый Кулич Готовим.РУшный Миндальный кулич Простой кулич
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Венский кулич

Желтки растереть с сахаром. Маргарин и сливочное масло растопить в одной посуде. В кастрюлю, смазанную изнутри растительным маслом, влить растопленное

Кулич на сковороде

Приготовьте опару из 3-х стаканов муки, теплого молока и дрожжей. Размешайте получившуюся смесь, посыпьте сверху мукой и поставьте в теплое место на 1

Кулич с изюмом

Масло растопите, влейте горячее молоко, добавьте сахар, соль, перемешайте и охладите до комнатной температуры, после чего всыпьте муку, влейте распуще

Кулич морковный 2

Поставить дрожжевое тесто для куличей: раскрошить дрожжи в небольшом количестве теплого молока, добавьте сахар и оставьте на 1 час. Всыпать в опару пр

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне есть духовка?

Да, есть
Нет, нету
У меня печка

 
 

Реклама