Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.6.2016


Реклама


Рецепты из клубники

Кулич на противне



Кулич на противне

Для рецепта вам потребуется:

  • мука - 7.5 стаканов
  • молоко - 2 стакана
  • дрожжи - 50г
  • масло сливочное - 200г
  • яйцо - 8 шт.
  • сахар - 1-1.5 стакана
  • соль - 1/2 ч.л.
  • шафран или кардамон (порошок) - 1/4 ч.л. или цедра 1 лимона
  • изюм (без косточек) - 1/2 стакана
  • миндаль (очищенный) - 1/2 стакана

Чтобы приготовить Кулич на противне необходимо:

Замесите тесто из муки, теплого молока и дрожжей. Когда оно поднимется, добавьте 5 желтков, 3 яйца, затем растопленное сливочное масло, сахар, соль, толченый кардамона, или стертый в порошок шафран, или измельченную цедру с 1 лимона, а также изюм и миндаль, часть из них оставив для украшения.

Получившееся довольно густое тесто тщательно вымесите, дайте ему еще раз подняться. Слепите несколько куличей, выложите их на смазанный маслом противень, затем дайте

еще раз подойти, украсьте изюмом и миндалем, смажьте яйцом и испеките.


фото-рецепты по шагам

реклама

Реклама

Голосование

Реклама