Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 17.11.2017




Рецепты из тыквы

Кулич сладкий


Кулич сладкий
  • Сложность: сложно
  • Оборудывание: духовка
  • Для рецепта кулича вам потребуется:

    Для приготовления кулича Вам потребуются:
    • мука - 7.5 стаканов
    • молоко - 1.4 стакана
    • дрожжи - 25г
    • масло сливочное - 400г
    • яйцо - 5 шт.
    • сахар - 2 стакана
    • соль - 1 ч.л.
    • шафран (порошок) - 1 ст.л. или кардамон - 30 зерен

    Рецепт приготовления кулича:

    С вечера замесите тесто из 1 стакана теплого молока, 25 г дрожжей и 3.5 стаканов муки. Поставьте в теплое место. На следующий день тесто тщательно вымесите, добавьте 1 чайную ложку масла, 2 стакана сахарного песка, 5 желтков, шафран или толченые зерна кардамона. После того, как тесто станет однородным, добавьте взбитые белки и оставшуюся муку. Посуду с тестом накройте полотенцем и поставьте в теплое место.

    Готовое тесто выложите в посыпанную мукой форму, оставьте на некоторое время, чтобы тесто поднялось, затем смажьте яйцом и поставьте в духовку.


    реклама



    Голосование