Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.12.2017




Мясные рулеты

Кулич царский


Нет фото
  • Сложность: сложно
  • Оборудывание: духовка
  • Для рецепта кулича вам потребуется:

    • дрожжи - 50г
    • сливки - 3 стакана
    • мука - 6 стаканов
    • масло сливочное - 200г
    • сахар - 1 стакан
    • яйцо (желтки) - 15 шт.
    • кардамон - 20 зерен
    • мускатный орех - 1 шт.
    • измельченный миндаль, цукаты, изюм - по вкусу

    Рецепт приготовления кулича:

    Чтобы приготовить Кулич царский необходимо...

    Развести дрожжи в 1 стакане теплых сливок, всыпать 3 стакана муки и поставить опару. Когда опара поднимется, ввести в нее растертые со сливочным маслом и сахарным песком яичные желтки, добавить еще 3 стакана муки, 2 стакана сливок, толченый кардамон, мускатный орех, миндаль, нарезанные цукаты и изюм.

    Хорошо вымесить тесто и оставить подниматься, после чего положить его в смазанную маслом и толчеными сухарями форму. Наполнить форму до половины, дать тесту снова подняться и поставить в духовку с несильным жаром.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование