Домашние оладьи на кефире
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 2 стакан
- яйцо - 3 шт.
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- кефир - 1/2 стакан
- сода - 1/3 ч.л.
- растительное масло - 3-4 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Домашние оладьи на кефире необходимо...
Смешайте яйца, соль и сахар. Добавьте пол стакана кефира (или простокваши), непрерывно помешивая, постепенно всыпьте просеянную муку и замесите гладкое тесто.
После этого всыпьте оставшуюся муку, тщательно размешайте и добавьте соду.
Большой ложкой выложите на сковороду с кипящим растительным маслом небольшими порциями тесто и выпекайте оладьи на кефире с обеих сторон до появления румяной корочки.
К столу оладьи подавайте со сметаной или медом. Оладьи на кефире готовятся очень просто и обладают особой пышностью и нежностью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
