Медовое пирожное с вареньем к чаю
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 420г
- сахарная пудра - 200г
- ванильный сахар - 30г
- сода - 15г
- яйцо - 2 шт.
- сливочное масло - 180г
- лимонная цедра - по вкусу
- мёд - 6 ст.л.
- варение - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Медовое пирожное с вареньем к чаю необходимо...
Муку, смешав с сахарной пудрой, ванильным сахаром и питьевой содой, просеивают через сито, добавляют яйца, масло, лимонную цедру, мёд и замешивают тесто, которое, тщательно вымесив, оставляют на 12 ч.
Готовое тесто раскатывают на посыпанной мукой разделочной доске, нарезают из него фигуры в виде кружков. Половину этих фигур перекладывают на противень; у остальных фигур наперстком вырезают середину, смазывают их яичным желтком и тоже перекладывают на противень. Изделия выпекают в духовке.
Готовые изделия намазывают варением, соединяют намазанными сторонами, причём сверху должен быть кружочек с полой серединой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
