Штрудели
Штрудель со сливами
сливы, мука, сливочное масло, растительное масло, сахар, панировочные сухари, яйцо, ванилин, корица, сахарная пудра, соль.
Штрудели постные
мука, растительное масло, вода (теплая), соль, яблоки, грецкие орехи (толченые), панировочные сухари, корица, сахар, картофель, подсолнечное масло, лук репчатый, чеснок
Яблочный штрудель (II)
мука, вода, растительное масло, соль, яблоки, миндаль, сок, кальвадос, панировочные сухари, ром, изюм, сливочное масло, сахарная пудра.
Штрудель с орехами
соленое масло, вода (кипяток), уксус, мука, орехи (молотые), изюм, кунжут, сахар, корица, цедра (тонко натертая), варенье, сахарная пудра.
Полоски ванильного штруделя
мука, пекарский порошок, сливочное масло (размягченное), ванильный сахар, яйцо (взбитое), ваниль (чистый экстракт), молоко, мука, пекарский порошок, сливочное масло, ванильный сахар, сахарная пудра
Яблочный штрудель по-деревенски
картофель (сваренный в мундире), мука, яблоки (кисловатые), яйцо, сливочное масло, соль, сметана, сахар
Штрудель по-польски
мука, сахар, яйцо, дрожжи, молоко, соль, сливочное масло, панировочные сухари, яблоки, изюм, сахар, корица, яйцо (желток), сахарная пудра
Штрудель по-венски
мука, яйцо, растительное масло, соль, вода (чуть теплая), уксус, сливочное масло, яблоки, изюм (без косточек), сладкий миндаль (толченый), сухари (белые, толченые), сахар, корица, сливочное масло.
Штрудель с маком
мука, масло сливочное, вода, соль, мак, сахарная пудра, варенье абрикосовое
Австрийский мясной штрудель
слоеное тесто, булочка, лук репчатый, чеснок, масло, мясной фарш, яйцо, горчица, сода, черный перец, чабер
Штрудель с картофельным пюре и кровяной колбасой (I)
картофель (разваристый), петрушка (корень), яблоки, лук-порей (молодой), соль, перец, мускатный орех, кровяная колбаса (тонкие колечки), штрудельное тесто (готовое), яйцо (белок)
Штрудель с картофельным пюре и кровяной колбасой (II)
мука, растительное масло, соль, лук репчатый, грудинка или постное сало (в мелких кубиках), картофель (разваристый), кровяная колбаса, майоран, яблочки (кисленькие), сок, топленое сало, масло (жидкое), панировочные сухари
Штрудель с сухофруктами
мука, молоко, сахар, сливочное масло, яйцо, сода, соль, ванилин, варенье, сухофрукты, корица, сахар, яйцо
Фруктовый штрудель со свежим сыром и пенным соусом
мука, соль, вода (теплая), рапсовое масло, свежий сыр (Frischkase), яйцо (желток), виноград (синий и белый), яблоки, груша, изюм (темный), грецкие орехи, корица, сахар, лимонный сок, сливочное масло, красное вино
реклама