Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 30.8.2016


Реклама


Рецепты заготовок на зиму

Корзиночки с фруктами



Корзиночки с фруктами

Для рецепта вам потребуется:

  • мед - 200г
  • мука - 400г
  • масло сливочное - 250г
  • пудра сахарная - 100г
  • орехи - 200г
  • цедра половины лимона
  • корица, гвоздика - 1/2 ч.л.

Чтобы приготовить Корзиночки с фруктами необходимо:

Смешиваем мед, сливочное масло и сахар до получения однородной массы. Добавляем муку, орехи, лимонную цедру и пряности. Даем тесту отстояться 2 часа. Затем раскатываем пласт толщиной 5 мм, разрезаем на куски, которые укладываем в формочки, тщательно расправляя края. Формочки не смазываем.

Выпекаем в горячей духовке на среднем огне до золотистого цвета. Извлекаем теплые корзиночки из формочек, а когда остынут, заполняем их кремом с какао и глазируем помадкой. Украшаем черешней. Края корзиночек украшаем оставшимся кремом при помощи корнетика.

Вместо крема корзиночки можно заполнить пеной из белков с фруктами или сливками. В таком случае не глазируем помадкой. Для заполнения корзиночек сливками или белковой пеной с фруктами можно использовать корнетик или шприц. Украшаем фруктами.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама