Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 10.12.2016


Реклама


Рецепты из тыквы

Шаньги с картофелем



Шаньги с картофелем

Для рецепта вам потребуется:

  • дрожжевое тесто - 1 кг
для "намазки":
  • картофель - 5-7 клубней
  • молоко - 1/2 стакана
  • яйцо - 1 шт.
  • сметана - 1/4 стакана
  • сливочное масло - 2-3 ст. л.
  • соль, перец - по вкусу

Чтобы приготовить Шаньги с картофелем необходимо:

Дрожжевое сдобное тесто разделить на лепешки диаметром 7 - 8 см, дать им время на расстойку. Приготовить "намазку": отварной горячий картофель истолочь, влить горячее молоко, яйцо, сметану и все хорошо перемешать. Кроме того, в "намазку" можно положить жареный лук.

В лепешках сделать углубления, уложить в них "намазку", сбрызнуть маслом и выпекать в духовке при температуре 200 - 210'С.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама