Готовим.РУ Готовим.РУ Новогодние рецепты

Новинка 19.12.2014

 
 

Салат из слабосоленой семги с овощами

Салат из слабосоленой семги с овощами

Салат из слабосоленой семги с маринованными огурцами и картофелем можно заправить майонезом или смес...

 
 

Реклама

 
   
 

Новогодние рецепты

 
 
 
 

 
 

Шаньги с картофелем


Шаньги с картофелем

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • дрожжевое тесто - 1 кг
для "намазки":
  • картофель - 5-7 клубней
  • молоко - 1/2 стакана
  • яйцо - 1 шт.
  • сметана - 1/4 стакана
  • сливочное масло - 2-3 ст. л.
  • соль, перец - по вкусу
 
 

Чтобы приготовить Шаньги с картофелем необходимо:

Дрожжевое сдобное тесто разделить на лепешки диаметром 7 - 8 см, дать им время на расстойку. Приготовить "намазку": отварной горячий картофель истолочь, влить горячее молоко, яйцо, сметану и все хорошо перемешать. Кроме того, в "намазку" можно положить жареный лук.

В лепешках сделать углубления, уложить в них "намазку", сбрызнуть маслом и выпекать в духовке при температуре 200 - 210'С.


фото-рецепты по шагам
4 фото
8 фото
5 фото
8 фото
Постные курабье с локумом Сочни c творогом Творожные витушки с мясом и грибами Колядки
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Джелаби - дрожжевая выпечка во фритюре в сахарном сиропе

Приготовить сироп, смешав в кастрюле воду с сахаром и лимонным соком. Довести смесь до кипения и варить на небольшом огне, пока сироп не загустеет. Го

Трубочки из мацы

Разрезать листики мацы пополам. Вымочить каждую половину в воде. Положить начинку (если начинка кислая, добавить в неё 2-3 чайные ложки сахара) на каж

Печенье картофельное по-байкальски

Подогреть масло, взбить с солью, сахаром. Взбивая, добавлять яйца по одному, орехи, пропущенный через мясорубку картофель, бруснику. Эту массу выложит

Чипсы из лаваша со специями

Обжарить зиру и кориандр на сухой разогретой сковороде, помешивая, в течение 1 минуты. Пересыпав в ступку, добавить соль, паприку, острый перец и раст

 
 

Реклама



 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне плита

газовая
электрическая
нет у меня плиты
другая

 
 

Реклама