Джем из красной смородины с апельсинами
Для рецепта вам потребуется:
- красная смородина - 500г
- апельсины (очищенные) - 400г
- сахар - 1 кг
- желирующее вещество - 1 пакетик
- лимонная кислота - 5г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Джем из красной смородины с апельсинами необходимо...
Смородину вымыть и срезать ножницами соцветия. С долек апельсинов удалить все белые перепонки, мякоть мелко нарезать. Смородину выложить в эмалированную кастрюлю, добавить желирующее вещество (можно купить в магазине), 2 ст. ложки сахарного песка и лимонную кислоту.
Довести до кипения и протереть через сито. Выложить в кастрюлю, засыпать оставшимся сахаром и кипятить 3 мин. Добавить мякоть апельсинов, хорошо перемешать и снять с огня.
Разлить джем по банкам.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
3 фото
6 фото
9 фото
5 фото
3 фото
9 фото
реклама
