Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 5.12.2016


Реклама


Рецепты из тыквы

Компот из персиков (I)



Компот из персиков (I)

Для рецепта вам потребуется:

для сиропа:
  • вода - 1 л
  • сахар - 500г
  • лимонная кислота - 10г

Чтобы приготовить Компот из персиков (I) необходимо:

Для консервирования подойдут персики с желтой (не белой) мякотью и косточками темного цвета, которые легко отделяются.

Персики сполоснуть, положить в дуршлаг и опустить в кипящую воду, подкисленную лимонной кислотой. Затем быстро остудить их в холодной воде и снять кожицу.

Компот будет вкуснее, если готовить его из разрезанных плодов: персики разделить на половинки, удалить косточки, уложить дольки в банки и залить горячим сиропом. Банки сразу же герметично закрыть и пастеризовать 15-20 минут.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама