Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Соленые грибы с чесноком


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: кастрюля
  • Для рецепта вам потребуется:

    • грибы (лесные грибы) - 1кг
    • чеснок - 3 головки
    • смородиновые листочки - 4 шт.
    • вишневые листья - 4 шт.
    • хрен (лист) - 2 шт.
    • укроп (ветки с соцветиями) - 2 шт.
    • петрушка - 2 пучка
    • соль - 1 горсть.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Соленые грибы с чесноком необходимо...

    Большую эмалированную кастрюлю стерилизовать и высушить. Промыть и обсушить грибы, крупные грибы порезать на куски. Мелко нарезать чеснок и зелень.

    Выложить на дно кастрюли несколько листьев хрена, затем слой грибов шляпками вверх, посыпать нарезанным чесноком и зеленью. Повторять все слои, каждый раз пересыпая солью. Заполнив кастрюлю, уложить на грибы перевернутую тарелку, накрыть чистой салфеткой и поставить груз. Кастрюлю поставить в холодное место на две недели.

    Соленые грибы с чесноком хранить в холодном месте.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование