Огурцы в огуречном соке
Для рецепта вам потребуется:
- огурцы - 2 кг и 3 кг.
рассол::
- сок огуречный - 1 л
- соль - 50 г
- сахар - 50 г
- лимонная кислота - 3 г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Огурцы в огуречном соке необходимо...
Для приготовления 1 л огуречного сока берут примерно 3 кг перезрелых огурцов, обдают их кипятком, натирают на крупной терке и отжимают сок через марлю. Огурцы моют, обдают кипятком, затем холодной водой и укладывают плотно в банку. В огуречном соке растворяют
соль, сахар, лимонную кислоту, кипятят и проводят трехкратную заливку. Банки укупоривают и охлаждают.
средний балл: 2.50
голосов: 2
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
5 фото
3 фото
5 фото
реклама
