Абрикосовое варенье с кешью
Для рецепта вам потребуется:
- абрикосы - 1 кг
- сахар - 1.5 кг
- лимонная кислота - 3г
- орехи кешью - 100г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Абрикосовое варенье с кешью необходимо...
Для приготовления абрикосового варенья с кешью абрикосы разделите на половинки, наколите в нескольких местах. Опустите абрикосы на 1 минуту в кипящую воду и быстро охладите.
Из сахара и двух стаканов воды для варенья сварите сироп, залейте абрикосы сиропом и выдержите их в сиропе сутки. Сироп для варенья слейте, вскипятите, залейте абрикосы и оставьте еще на 24 часа.
Варите варенье из абрикосов до готовности, пока они не станут прозрачными (около 30 минут).
В конце варки добавьте по желанию лимонную кислоту. Орехи кешью слегка обжарьте и положите в каждую банку перед укупориванием. Банки укупорьте.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
